sandwich

Sandwich til hverdag og fest
Sandwich en er en af de nemmeste spiser at anretteog det siges da også at den blev navngivet efter John Montagu den fjerde jarl af Sandwich. Han var en spillefugl og anretningen af en sandwich gjorde ham i stand til at spise, mens han spillede kort

Enkelheden har da også altid været den store styrke i en sandwich. En sandwich giver fantasien frit spil, og kombinations mulighederne er uendelige. Lige fra den klassiske club- sandwich til en steak asian style sandwich. De mange muligheder og den nemme anretning gør en sandwich perfekt til picnic, lækker frokost eller en madpakke udover det sædvanlige. Tit kan resterne fra gårsdagens kødgryder gøres attraktive mellem to stykker rustikt brød. Men sandwichen kan også gøres til hovedretten i sig selv. Den både mætter og tilbyder dejligt blandede smagsindtryk, og det er hurtigt, nemt og billigt at lave på en travl hverdags aften.

Den nemme sandwich:
Skal du have en hurtig sandwich med ud af døren, og er det normale pålæg for kedeligt så er gårsdagens rester, som nævnt tidligere en god mulighed for lidt anderledes frokost. Lige fra kødsovsen til de overskydende wienerschnitzler kan gøre sig lækker igen mellem to stykker godt brød. Det er derfor altid en god ide at have et rustikt landbrød liggende

Den avancerede sandwich:
Skal gæsterne have en lækker sandwich er mulighederne også mange her. Steg kød specielt til brødet, bruge frisk salat og grøntsager. Faktisk kan den avancerede sandwich godt nærme sig gourmet burgeren i tilberedelse. Igen er brødets kvalitet enormt vigtig for den vellykkede sandwich, så undgå det kedelige pakkebrød og gå en tur til bageren. De har taget sandwich brød i flere varianter og ellers har det helt sikkert italiensk landbrød eller lignende.

Sandwich har ellers mulighed for både at være til fest og hverdag og som med så meget andet kan det betale sig at ligge tid og kærlighed i sin sandwich. En sandwich kan konkurre med mange retter, der er langt mere tidskrævende og dyrere. Og husk en sandwich skal kunne spises med hænderne, ellers er det ikke en sandwich