
grøntsager


Fiskefilet med kaperscreme og nye grøntsager

Flæskesteg på grove grøntsager med kold estragondressing

Urtemarineret lammefilet med stegte grøntsager

Grøntsager og kylling i fad

Kyllingekrebinetter med stuvede grøntsager

Æggekage med laks, squash og spinat

Svinekød i krydret sauce med grillede grøntsager

Sommer-spaghetti med asparges, ærter og ostekødboller

Sojamarineret mørbrad med grillede gulerødder og bønner

Krydrede hakkebøffer med ovnstegte rødbeder og kartofler

Mørbradgryde med nye grøntsager

Lynstegt kylling med grøntsager og mangosalat

Indisk curry med oksekød og grøntsager

Citrusmarineret andebryst med stegte grøntsager og ris

Krydret lammekølle med bagte grøntsager

Lynstegte grøntsager i wok

Tærte med laks

Fuldkornstærte med grøntsagsruller

Risotto med svampe og grønkål

Kyllingebryst a la saltimbocca med forårsgrønt

Fisk med nye grøntsager og aïoli

Farseret aubergine

Rødbede- og gulerods-crudité
Grøntsager - vigtigere bliver det ikke
Er du interesseret i at opretholde din sunde hverdag, men du føler, at du er løbet lidt tør for inspiration til tilberedningen af dine grøntsager? Hjælpen er nær! Femina har samlet mange lækre muligheder for tilberedning af grøntsager med dertilhørende retter, der gør din hverdag nem og sund
Grøntsager er den måske vigtige del af dit måltid, og du må ikke undervurdere betydningen af, at du får den rette mængde hver evigt eneste dag. Grøntsager indeholder nemlig alverdens vigtige vitaminer og nærringstoffer, der holder din krop i balance og bevarer din krops sundhed.
Grøntsager giver den nødvendige overskud til hverdag, gør dig friskere og giver dig et fantastisk udseende. Det er nemt at se på folk, om de spiser grøntsager eller ikke!
Nogle vil mene at grøntsager er lækrest om sommeren, hvor nogle også dyrker dem selv, men det er vigtigt at få nok grønt hele året rundt. Er du ikke vild med en traditionel salat, findes der mange andre muligheder for at få opfyldt din krops behov. Vi tilbyder for eksempel en opskrift på en sprød grøntsagstærte, der giver dig en fornyelse i din madplan, men samtidig holder dig sund og slank.
Prøv også opskriften på grillede grøntsager, der både kan bruges til en alle tiders forret, eller som et lækkert tilbehør til dit kød. Grøntsager er så meget mere end blot salat og agurker, og der findes oceaner af muligheder, så du aldrig kører træt i det.
Grøntsager passer til alt slags kød, og du kan blot lave det i forskellige skikkelser, så det matcher til lige præcis din ret. Prøv vores opskrift på lamme-culotte med grøntsager, der er et dejligt eksempel på en lækker, sund og alternativ ret, som du ikke får serveret så mange steder. Det er altid godt at kunne imponere i et køkken, og du kan være helt sikker på, at dine gæster har lige så meget brug for en fornyelse i brugen af grøntsager, som du selv har – så det er bare at komme i gang!
Velbekomme