Hovedretter

Pizza Parma

4 personerDet skal du bruge:Tip!Du kan nemt dele den friske mozzarella i fine med en god gammeldags æggedeler. Skær først osten over i 2 halve. Læg

4 personer
madplan ret nemt

Det skal du bruge:

Tip!

Du kan nemt dele den friske mozzarella i fine med en god gammeldags æggedeler. Skær først osten over i 2 halve. Læg hver halvdel i æggedeleren med den runde side nedad og del osten med et snuptag.

2 ruller pizzadej
6-7 tomater
2 fed hvidløg
2 spsk olivenolie
Salt, peber
2 poser frisk mozzarella á 125 g
6 skiver lufttørret skinke
200 g artiskok-hjerter
16 semi dried tomater i strimler

Tilberedningstid 20 minutter.

Sådan gør du:

1. Udrul dejen med bagepapiret på en bageplade. Tænd ovnen og varm den op til 250ºC.

2. Skær tomater i kvarte og hvidløg i halve. Blend tomater og hvidløg til en grov sauce med stavblender. Bland med olivenolie, salt og peber og fordel den friske tomatsauce på pizzabunden.

3. Skær osten i tynde skiver og læg dem oven på. Fordel skinke, artiskokker og soltørrede tomater på pizzaen.

4. Sæt pizzaen i ovnen i ca. 12-15 min., til osten er smeltet og bunden sprød og gylden i kanten.

Næringsindhold pr. person:
Energi: 3598 KJ (860Kcal)
Energy (KJ) Energy (kcal) Energi (%)
Protein 648 155 18
Kulhydrat 1727 413 48
Fedt 1223 292 34

Få opskriften og alle de friske råvarer leveret til døren fra RetNemt.dk. Læs mere om madplaner og måltidskasser.