Mad
17. juni 2025

Du har brugt kartoffelskrælleren forkert hele dit liv – her er det virale trick, der overrasker

At skrælle kartofler topper nok listen over de mest monotone opgaver i køkkenet. Men den tidskrævende pligt behøver faktisk ikke være så besværlig. En video på TikTok er for nylig gået viralt, efter at det blev afsløret, at (næsten) alle bruger kartoffelskrælleren helt forkert.
Af: Ebba S. Dahlman
kartoffelskræller

Foto: Unsplash

Hvis du nogensinde har skrællet kartofler til en stor midsommer- eller julemiddag, ved du, at det kan være en virkelig træg opgave. For ikke at tale om, hvor belastende det kan være for håndleddene.

Uanset hvad man synes om kartoffelskrælning, sætter de fleste pris på tricks, der gør madlavningen mere tidseffektiv. Ja, langt de fleste foretrækker nok at hygge sig med familie og venner frem for at stå og skrælle kartofler i det uendelige.

Faktisk findes der en latterligt enkel måde at forvandle den trælse skrælleopgave til en leg. Alt, du skal gøre, er at bruge skrælleren korrekt.

Den sande funktion bag kartoffelskrællerens design

En amerikansk kvinde ved navn Jennifer Abernathy – kogebogsforfatter og madinspirator – tog for nylig til TikTok for at dele et køkkentrick med sine følgere.

I et videoklip, som hun har lagt op, viser hun nemlig, hvordan man kan skrælle kartofler lynhurtigt – blot ved at bruge kartoffelskrælleren rigtigt.

– Vidste du, at funktionen bag kartoffelskrællerens svingbare blad er, at man skal kunne skrælle frem og tilbage? siger hun i klippet, mens hun demonstrerer teknikken på en stor sød kartoffel.

Hun fortsætter:

– Du kan skrælle det hele virkelig hurtigt uden at løfte skrælleren fra kartoflen.

Videoen er nu gået viralt – fordi så mange seere er målløse over, at de har brugt kartoffelskrælleren forkert hele livet.

“Det her er grunden til, at hjemkundskab stadig burde være på skoleskemaet – hvordan kan jeg først lære det her som 26-årig?" skriver en følger.

“Jeg begynder ærligt at tvivle på, om jeg overhovedet ved, hvordan man laver mad? Haha, tak for et virkelig godt tip,” skriver en anden.

“Jeg blev altid sur, fordi jeg troede, min skræller var i stykker, fordi den sad løst,” kommenterer en tredje.

“Jeg er næsten 50 og har skrællet tusindvis af kartofler uden at vide det her. Jeg har levet på en løgn,” skriver en fjerde.

Kendte du tricket?

Denne artikel blev første gang bragt hos Allas.se, der også er ejet af Aller Media. Dette er en oversat og redigeret version.

Lyt til 'Bachelorette'-podcasten ‘EJ EJ EJ!’ hver fredag der, hvor du normalt finder dine podcasts - eller herunder.

Læs også

Bliv medlem af femina+

Du skal være medlem for at gemme denne artikel. Medlemskabet giver dig ubegrænset adgang til alt indhold.