Forretter

Pumpernickel-sandwich

af Beagle Iuel-Brockdorff 24. oktober 2008
8 firkantede skiver pumpernickel,150 g flødeost,1 dl hakket persille og purløg blandet,peber,6 skiver skinkeSmør brødene med flødeost, der er rørt med

8 firkantede skiver pumpernickel,150 g flødeost,1 dl hakket persille og purløg blandet,peber,6 skiver skinkeSmør brødene med flødeost, der er rørt med hakket persille og purløg og lidt peber. Læg brødene sammen fire og fire med skinke imellem. Skær hver sandwich ud i 4 dele og servér