Forretter

Bruschetta med tomattatar

24. oktober 2008
af Beagle Iuel-Brockdorff
4 skiver flute,olivenolie,2 tomater,1 finthakket skalotteløg,salt,peber,lidt tomateddike (Mutti)Skold og flå tomaterne og skær dem i små terninger

4 skiver flute,olivenolie,2 tomater,1 finthakket skalotteløg,salt,peber,lidt tomateddike (Mutti)Skold og flå tomaterne og skær dem i små terninger.Vend dem med skalotteløg, salt, peber og lidt eddike.Rist brødene og pensl dem med olie.Læg tomatblandingen på og servér.