Drikke
Drikke
Citron-agurkelimonade
af Julie Hey
21. juni 2018
Foto: Betina Hastoft
Sød og frisk på samme tid og helt perfekt på en lun sommerdag på terrassen. Her får du opskriften på en iskold citron-agurkelimonade
4 personer
Tid i alt 10 min
DET SKAL DU BRUGE
- 3 dl vand
- 3 dl sukker
- 2 usprøjtede citroner
- 4-6 kviste citronmelisse
- ½ agurk
- Isterninger
- 1 l danskvand
Opskrift - sådan laver du citron-agurkelimonade
1. Kog vand og sukker op til en klar sirup under omrøring. Skær citronerne i både, pres saften ned i siruppen og kom alle citronbådene i gryden. Sluk for varmen, tilsæt citronmelissekvistene og lad det hele trække på køl i et par timer eller natten over. 2. Skyl agurken og skær fire lange strimler med en skræller. Fordel dem i fire kolde glas med isterninger, citronbåde og lidt sirup. Top med danskvand, smag evt. til med citronsirup og servér gerne med sugerør. PRØV OGSÅ: 2 lækre sommerdrinks
