Desserter

Sommerbær med creme

23. juni 2011
af Julie Hey mad@soendag.dk
FOTO: Bjørn Jakobsen
Friske bær skal nydes naturel – blot med et drys af sød sommer!

Så er der sommermad: Friske bær skal nydes naturel - blot med et drys af sød sommer! Sommerbær med cremeTid: Ca. 5 min.

Ingredienser

1 bakke brombær1 bakke ribs1 bakke hindbær1 bakke blåbær2 dl fløde 38%2 spsk flormelisFremgangsmådeSkyl alle bærrene og lad dem dryppe af på et rent viskestykke.Anret bærrene i et par store glas, hæld lidt fløde i bunden af hvert glas og drys med flormelis.Nedenfor kan du se alle vores forslag på lækre retter til Sankthans. Velbekomme!Sprængt oksespidsbryst med sommergrønt og porre-peberrodscreme

Sprængt Okse-spidsbryst Sommergrønt Porre ogPeberrodscreme

Laksetartar og grillede jomfruhummerhaler med kryddersmør

Laksetartar medavocadocreme Grillede jomfru-hummerhaler Kryddersmør

Sparkling rose med blomstrende isterninger

Blomstrendeisterninger Sparklingrose

Sommerdeserter til sankthans

Minimuffinstil bålet Sommerbærmed creme