jul

Jul 2018

Julen er over os og det betyder hygge, god mad, gaver og smuk pynt i hjemmet og i gaderne. Jul byder på samvær med familien, juletraditioner, julemarkeder, julefilm og julekalendere, julefrokoster, julefester, juleferie og masser af juleshopping. Hele december måned gør vi klar til den 24. december. Vi planlægger julefrokoster, julefester, indkøb af julegaver og selvfølgelig også planlægning af julemaden til den 24. december. Jul handler for os, om dejlig og klassisk julemad, som flæskesteg, brune kartofler og risalamande. Den handler om at få og give julegaver og gøre vores kære glade. Det handler om samvær med familien og juletraditioner, som er nogle man har skabt sammen gennem årene. 

 

Julefrokosten

 

December måned byder altid på masser af julefrokoster. Skal du selv holde en julefrokost, så gælder det om at finde ud af, hvilken slags julefrokost du vil holde. Skal det være den helt klassiske julefrokost med æbleflæsk, godt rugbrød, sild og gode juleøl og lækker snaps. Husk, at snaps kan laves i mange varianter. Til jul er det rigtig lækkert med en god snaps med kanel eller en god æblesnaps. Vil du holde en julefrokost med lidt mere twist i maden, så kan du selv vælge de favoritretter du holder allermest af.  

 

Har du brug for inspiration til julefrokosten, så kan du kigge på disse opskrifter nedenfor:

 

 

Julemaden

 

Den perfekte middag til jul, er den klassiske julemiddag, som består af en skøn flæskesteg med sprøde svær, en lækker andesteg eller en saftig kalkunsteg. Til den perfekte julemiddag hører også gode kartofler, brunede kartofler, ribsgele og en skøn brun sauce. Til dessert er det risalamande, som er det foretrukne valg, når der skal dessert på julebordet. 

 

Har du brug for inspiration, så kan du kigge på vores lækre opskrifter med skøn julemad. Her finder du alt du har brug for til jul, når du skal lave den perfekte julemiddag.

 

Risalamande kan laves i forskellige varianter. Man kan lave sund risalamande og knap så sund risalamande – det er kun dig selv der bestemmer. Har du brug for inspiration til at lave en god risalamande, så kan du kigge her: www.femina.dk/tags/risalamande

 

Inspiration til julemaden 

 

Julens søde sager – konfekt og kager

 

Konfekt og jul hører unægtelig sammen, og er en fast bestanddel af det perfekte julebord. Konfekt kan komme i mange forskellige former og smage, det er kun fantasien der sætter grænser. Der er dog den helt specielle konfekt, som specielt passer til jul, og det er lækker konfekt med marcipan og chokolade. Her kan du finde alle mulige slags opskrifter på skøn konfekt til din jul. Du kan finde konfekt med rom i, med marcipan og chokolade, konfekt med pistacie og meget andet. 

 

Du kan finde masser af inspiration på julen og de søde sager lige her.

 

Julens søde sager

 

Det er ikke kun konfekt der hører til den perfekte jul. Til jul hører der også kager til. Til jul bages der ofte kanelkager eller kanelstjerner med flot, hvid glasur på. Til jul bages der også en lækker julekage med tørret frugt og nødder, lækre jødekager, brunkager og små marcipansmåkager med citron og vanilje, klejner og mange flere. Til jul spises der også æbleskiver med syltetøj og flormelis. Vil du have mere inspiration til søde sager til jul? Så kan du kigge lige her.

 

Alle julens skønneste kager 

 

Julens lækre drikke

 

Hvad er jul uden julegløgg? Det ved vi ikke, derfor har vi skønne opskrifter på julens dejlige gløgg lige her: www.femina.dk/tags/gloegg. Snaps er også en populær drik til jul og bliver især indtaget til de mange julefrokoster. Snaps kan have en bitter smag, men kan laves i så mange forskellige variationer, at du kan give snaps den smag du bedst kan lide. Du kan finde lidt inspiration til hjemmelavet snaps her: www.femina.dk/tags/snaps

 

Julemarkeder

 

Allerede i november begynder julemarkederne at gøre klar til den store julemåned, december. Overalt i landet er der hyggelige julemarkeder, der byder på lækker julemad, juleknas, juleøl, konfekt og meget andet. Klæd dig godt på og gå rundt på de hyggelige julemarkeder i det smukke julelys og lad dig inspirere af stemningen. Du kan blandt andre besøge Tivolis Julemarked, som er en fantastisk samling af smukke lys, lækker julemad, små stande med lækkert juleknas og konfekt. Besøg Tivolis hjemmeside og find mere information om det store julemarked: www.tivoli.dk. Du kan også besøge Den Gamle By i Aarhus, som hvert år afholder et hyggeligt julemarked, hvor du kan opleve julens historie gennem mere end fire århundreder. Du kan se, hvordan der blev pyntet op til jul i 1600-taller og helt op til 1974. Du kan også finde unikke julegaver i de mange små butikker og boder, du kan smage lækker julemad, som de lavede dengang og meget mere. Læs mere om julemarkedet her: www.dengamleby.dk/jul/.

 

Du kan se mange flere julemarkeder her.

 

Julemarkeder i Danmark

 

Julepynt

 

Til julen hører også julepynt – og hvert år er der nye trends og nye designs. Overalt til jul bliver der pyntet op i huse og ude på gaderne med flotte julelys og julekæder. På gadedørene er der smukke julekranse i alle former og farver, materialer og størrelser. Hver søndag i december er det advent og her tændes der smukke adventskranse. Vil du lave din egen adventskrans til jul, så er det kun fantasien, som sætter grænser. Du kan bruge mange slags materialer, når du vil lave en smuk adventskrans til jul. FEMINA elsker at lave vores egne adventskranse. Vi har derfor samlet en masse inspiration til din adventskrans til jul lige her.

 

Få inspiration til din adventskrans 

 

Er du til den kreative jul, så er julepynt også noget, der er sjovt at lave selv. Her er det også kun fantasien, som sætter grænser. Om julepynten er til juletræet eller til at have i vinduerne bestemmer kun du, du kan lave det hele selv – lige som du har lyst til. Brug for eksempel gamle bøger eller aviser til at lave sjove guirlander eller julehjerter. Lav flotte julekort i karton i flere forskellige farver og mix farverne på kryds og tværs. Tag i skoven og find kogler, som du binder snor i og hænger på juletræet. Det giver juletræet en rigtig følelse af natur. 

 

Få inspiration til din julepynt

 

Er du ikke en, som vil lave julepynten selv, så er mærker som Royal Copenhagen og Georg Jensen, kendt for deres klassiske og flotte julepynt, som går igen jul efter jul.

 

Rigtig glædelig jul alle sammen! Med venlig hilsen femina

Læs også