dessert nytår
Desserter

Nytårsmenu: 30 fantastiske nytårsdesserter

af Redaktionen. Udgivet første gang torsdag d. 27. december 2012 7. marts 2021
Slut årets sidste dag af med et brag af en nytårsdessert! Vi har fundet 30 fantastiske nytårsdesserter og nytårskager, du kan forkæle gæsterne med. Men vi advarer - det bliver svært at vælge …

Lav en fantastisk dessert til nytår

En tung og fløjlsblød gateau marcel-chokoladebombe? En smuk hvid chokolademousse i glas med jordbær? Eller måske en overdådig islagkage med friske kirsebær på toppen?

Den skal ikke have for lidt på dessertfronten på årets sidste dag. Måltidet nytårsaften markerer slutningen på året og starten på et nyt. Så selvfølgelig skal det være, lige som du gerne vil have det.

Hvis du endnu ikke helt ved, hvilken lækker nytårsdessert du gerne vil forkæle dig selv og dine gæster med, så kig med her, hvor vi har samlet 30 ekstravagante nytårsdesserter og nytårskager til inspiration. Find den opskrift, der passer dig herunder.

30 fantastiske nytårskager og desserter til din nytårsaften

Lagkage på kiksebund med mælkechokolademousse og hindbærmousse

dessert nytår

Denne fløjlsbløde mousselagkage er en både smuk og forrygende lækker nytårsdessert. Få opskriften her

Tiramisu med hvid chokolade og jordbær

dessert nytår

At servere nytårsdesserten i lag gør den elegant og festlig! Her er tiramisuen toppet med friske jordbær. Mums! Få opskriften her

Chokoladekage med kaffemousse

dessert nytår

Kaffe og chokolade passer fantastisk sammen, og denne tunge nytårskage med et lag kaffemousse og chokoladeovertræk er bestemt en nytårsaften værdig! Få opskriften her

Pære Belle Helene

dessert nytår

De bedste nytårsdesserter er dem, der kan laves i forvejen, så vi sparer lidt tid i køkkenet på den store dag – og det kan denne skønne pæredessert med hyldeblomst og vaniljeis. Få opskriften her

LÆS OGSÅ: Nytårsmenu til dig der står og mangler

Nougat-islagkage med karamel og krokant

dessert nytår

Der er intet, der råber nytårsdessert, som en islagkage! Den er let at lave og skal laves i forvejen, så du kan nyde årets sidste dag med venner og familien. Få opskriften her

Cheesecake med blåbær, kokos og hvid chokolade

dessert nytår

Tilføj lidt sommer til din nytårsmenu ved at servere denne skønne cheesecake med bær og hvid chokolade. Den vil se festlig og farverig ud på nytårsbordet! Få opskriften her

Chokolademousse af mørk og hvid chokolade

dessert nytår

Serveringsglas hæver altid nytårsdesserten til et højere og mere festligt niveau. Denne chokolademousse er tilmed let at lave. Få opskriften her

LÆS OGSÅ: 25 forrygende forretter til nytårsmiddagen

Baked alaska med hindbærparfait er en perfekt nytårsdessert

dessert nytår

Sæt ild i nytårsdesserten – bogstavelig talt! Med denne baked alaska, som skal tilsættes lidt ild for at få den fine, brændte marengs på toppen. Få opskriften her

Ønsker du at se dette indhold skal du acceptere øvrige cookies.

Creme brulee med chokolade

dessert nytår

En creme brulée går man aldrig galt i byen med, og slet ikke når det er Claus Meyers opskrift! Få opskriften her

Chokolademousse-kage med trøffelpynt

dessert nytår

Fortryl dine gæster med dette brag af en nytårskage! Hvem siger nej tak til en chokoladebombe med pynt af trøffelkugler? Få opskriften her

Mini-pavlova med citron-mynte-sorbet, måske den fineste dessert til nytår

dessert nytår

Server en smuk pavlova som nytårsdessert for dine gæster! Få opskriften her

LÆS OGSÅ: 25 hovedretter til din nytårsmenu

Hvid chokolademousse med jordbær

dessert nytår

Nytårsdesserter bliver altid piftet lidt op, når de serveres i glas – for eksempel som denne lækre hvide chokolademousse med jordbær. Få opskriften her

Gateau marcel chokoladekage i 2 lag

dessert nytår

Tung, snasket og chokoladelækker! Denne gateau marcel vil sparke benene væk under dine nytårsgæster – og måske skal I lige bruge en halv time på at slå mave bagefter! Få opskriften her

Crepes suzette i orangesauce

dessert nytår

Er du til en lettere nytårsdessert, så gå den franskinspirerede vej med flamberede pandekager – crepes suzette. Få opskriften her

Chokoladesoufflé med karamelhjerte

dessert nytår

Imponer dine gæster med en perfekt hævet chokoladesoufflé som årets nytårskage. Denne er fyldt med karamel, der flyder så lækkert ud, når man skærer i den. Få opskriften her

Brændt hvid chokolade med lakridsis, blåbær og estragon

dessert nytår

Vi danskere elsker lakrids, og hvad er bedre end en lækker lakridsis til at fejre det nye års komme med? Server denne simple, men lækre nytårsdessert for dine gæster. Få opskriften her

Kage med hvid chokoladeganache

dessert nytår

Denne nytårskage med hvid chokoladeganache ligner et helt snelandskab, og så er den nytårfestlig og smuk at se på! Få opskriften her

Chokoladekage med mousse og kirsebær

dessert nytår

Tryl din chokoladekage om til et rent kunstværk ved at stikke den ud med runde forme. Få opskriften her

LÆS OGSÅ: Kransekage til nytår. Få alle de bedste opskrifter her

Strawberry daiquiri-cheesecake med rom og lime

dessert nytår

Miks drink og dessert i én overdådig nytårskage – den smukke strawberry daiquiri-cheesecake. Få opskriften her

Dacquoise med chokoladecreme

dessert nytår

Denne skønne hasselnøddemarenskage med en dejlig chokoladecreme vil med garanti få dine nytårsgæster til at spærre øjnene op. Få opskriften her

Chokoladekage med lakridscreme

dessert nytår

Lakrids er et hit i de fleste danske hjem, og ligeså er chokolade. I denne nytårsdessert får du begge dele! Få opskriften her

Passionsmousse med marengs

dessert nytår

En nytårsdessert får bare lidt mere elegance, når den bliver serveret i et cocktailglas og med smukke spiselige blomster på. Få opskriften her

LÆS OGSÅ: Champagne-guide: Find de rigtige bobler til nytårsaften

Isbombe med blåbær og guldstøv

dessert nytår

Guldstøv, glitter og masser af festfyrværkeri. Denne bombe skulle nu helst ikke springe, men det er ikke desto mindre en bombe af en nytårsdessert – mums! Få opskriften her

Cheesecake med kiksebund og hindbær

dessert nytår

Du går sjældent galt i byen med en klassisk, fløjlsblød cheesecake – og det gælder også nytårsaften. Få opskriften her

Chokoladefondant med vaniljeis og citrussalat

dessert nytår

Chokolade og citrusfrugter er og bliver en fantastisk kombination, der også vil slå benene væk under dine nytårsgæster. Få opskriften her

Napolitansk islagkage

dessert nytår

Til nytårsaften fortjener gæsterne et brag af en nytårsdessert – og man må sige, at denne imponerende islagkage falder ind under dén kategori! Få opskriften her

LÆS OGSÅ: 3 festlige nytårscocktails

Chokolademousse med chokoknas og chokoladeis

dessert nytår

En blød mousse på en knasende bund, toppet med en dejlig kold is. Det er bare en lækker kombination, som også er en perfekt nytårsdessert. Få opskriften her

Cheesecake med hvid chokolade og lakrids

dessert nytår

Det ekstra pift, den hvide chokolade og lakridsen giver denne cheesecake, gør den til en værdig nytårskage. Få opskriften her

Chokoladekage – verdens bedste

dessert nytår

Hvad er bedre end en klassisk chokoladekage? Denne version er – efter vores mening – den bedste, man kan få. Den vil med garanti også imponere nytårsgæsterne! Få opskriften her

Klassisk chokolademousse

dessert nytår

Når den bliver serveret i smukke glas, bliver denne klassiske chokolademousse pludselig en elegant nytårsdessert. Få opskriften her