
Mode
Til 4-6 personer
TID: 15 MIN.
24 kirsebær med stilk
24 hasselnøddekerner, uden hinde
75-100 g hvid chokolade
Evt. frysetørret bærpulver eller hakkede nødder
Lav forsigtigt et snit i kirsebærrets bund og vip stenen ud. Forsøg at bevare stilken på kirsebærret.
Kom ½-1 ristet hasselnød ind i kirsebærret i stedet for stenen.
Smelt den hvide chokolade over et vandbad. Dyp kirsebærrenes bund i chokoladen og drys evt. med frysetørret bærpulver eller hakkede nødder.
Sæt dem på et stykke bagepapir og lad dem tørre. Serveres til kaffen eller til et lille glas kirsebærvin.