christian bitz

Christian Bitz – ernæringseksperten kendt fra tv

Christian Bitz er for mange synonym med sund livsstil og gode spisevaner. Vi kender ham fra utallige tv-optrædener, hvor den altid nydelige ernæringsekspert guider seerne til en sundere hverdag. Dette gør han ved hjælp af sin grøntsags-entusiasme, sundhedsfaglige viden og realistiske målsætninger. Christian Bitz har til mål at krydre danskernes madvaner og antænde deres lyst til at spise sundere måltider i dagligdagen. Det er dog vigtigt at de sunde tiltag skal være realistiske. Det må ikke blive hverken svært eller kompliceret at lave sund og velsmagende aftensmad.

Christian Bitz er sundhedsrealist

Med en tidligere modelkarriere hos Unique Models i rygsækken har Christian Bitz følt presset om at leve op til det rigtige skønhedsideal. Igennem sit arbejde som model udviklede han en alvorlig kropsfiksering, som han i dag har smidt langt væk. Og til trods for, at han ofte prædiker til danskerne om grøntsager, proteiner og fuldkorn, så er han stærk modstander af, at man bliver for sund. Det handler om at hvile i sig selv og træffe fornuftige beslutninger omkring sin kost uden at det udvikler sig til fanatisme.      

Christian Bitz giver sunde råd i medierne

Christian Bitz har længe været en del af sendefladen på tv. Sammen med kokken Claus Holm præsenterer han TV2’s seere for nemme kulinariske anretninger i programmet Go’Appetit. I madprogrammet, der bliver sendt alle hverdage, er opskrifterne simple at gå til. Og udover de friske råvarer, er gryden også fyldt med humor og nyttige madlavningsråd.

Han har tidligere på året ageret sundhedsekspert på TV2-programmet Bitz’ Store Kur, hvor over 150.000 mennesker deltog i håb om at forbedre deres kostvaner og tabe nogle kilo. Bitz har igennem flere år desuden fungeret som ernæringsekspert på Go’morgen Danmark.

Christian Bitz’ medieoptrædener har også været at finde på Danmarks Radio, hvor han stod i spidsen for det ugentlige forbrugerprogram MadMagasinet Bitz & Frisk. Her delte han værtsrollen med den skarpe journalist Mette Frisk.
Han har udgivet indtil flere bøger, der er røget på bestsellerlisten og har skrevet en stor mængde klummer til forskellige aviser og ugeblade. Og så har den sunde madentusiast naturligvis bidraget med et overflødighedshorn af lækre madopskrifter til FEMINA gennem tiden.

Sundhedsbøger af Christian Bitz

• Verdens bedste kur
• Verdens bedste kur vol. 2 – nå din idealvægt
• Bitz dit køkken
• Bitz din sundhed
• Verdens sundeste mor og barn
• Bitz og Holms grillrevolution
• Uperfekt

Er du på udkig efter en sundhedsbog af Christian Bitz til en ganske favorabel pris?

Så skulle du se nærmere på e-bogen "Bitz dig sund". Den koster bare 25 kr. 

Bitz bruger sin ernæringsuddannelse som forskningschef på Herlev Hospital

Med en kandidatuddannelse i human ernæring og titlen cand.scient, har Christian Bitz en solid sundhedsfaglig ballast om det felt, han til daglig bevæger sig i. Hans brede viden om kost og sundhed bruger han også i sin stilling som forskningschef på Herlev Hospital. I sit arbejde på hospitalet har Bitz i 2014 hjulpet kantinen med at kokkerere nøglehulsmærkede retter til hospitalspersonalet. Dette betyder helt grundlæggende, at maden der bliver serveret er sund. Kantinen på Herlev Hospital er den første kantine i Danmark, der har fået nøglehulscertifikatet.  

Se Christian Bitz fortælle om de sunde retter på Herlev Hospital

Bitz’ sunde tips

Christian Bitz har flere gange givet udtryk for, at den bedste slankekur er så enkel som at lukke munden og lette røven. Men for de fleste er denne opfordring ikke så enkel som den lyder. Christian Bitz har derfor masser af sundhedstip i ærmet, som skal gøre det lettere at leve sundt.

• Skift det kalorietunge mad som ris, pasta og hvidt brød ud med råvarer, der er næringsrige og mætter i længere tid.
• Tænk over om du spiser rigtigt i løbet af dagen, så du ikke er ved at dø af sult, når du sætter dig ved middagsbordet. 
• Spis et mættende mellemmåltid om eftermiddagen.
• Giv dig tid til at spise! Det tager kroppen 20 minutter fra den første bid er taget til hjernen registrerer mætheden.
• Spis lidt langsommere og del måltidet op i flere mindre retter.
• Smid badevægten ud og brug i spejlet som guideline i stedet for.