https://imgix.femina.dk/media/4b96ed047d5640359e338833fbc53b89.jpg
Mad

Stegte bananskalotteløg

28. oktober 2008
af Beagle Iuel-Brockdorff
Bananskalotteløg kan efter bruningtilsættes sammenkogte retter. De kan syltes (se skalotteløg) eller hakkes og anvendes rå eller stegte. De har lang

Bananskalotteløg kan efter bruning
tilsættes sammenkogte retter. De kan syltes (se skalotteløg) eller hakkes og anvendes rå eller stegte. De har lang holdbarhed.

Stegte bananskalotteløg:
200 g bananskalotteløg,
smør eller olie til stegning

Læg løgene i kogende vand et øjeblik, så er de nemmere at pille. Steg dem i smør eller olie på en pande og servér dem som tilbehør.

Læs også