Mad
Stegte bananskalotteløg
28. oktober 2008af Beagle Iuel-Brockdorff
Bananskalotteløg kan efter bruningtilsættes sammenkogte retter. De kan syltes (se skalotteløg) eller hakkes og anvendes rå eller stegte. De har lang
Bananskalotteløg kan efter bruning
tilsættes sammenkogte retter. De kan syltes (se skalotteløg) eller hakkes og anvendes rå eller stegte. De har lang holdbarhed.
Stegte bananskalotteløg:
200 g bananskalotteløg,
smør eller olie til stegning
Læg løgene i kogende vand et øjeblik, så er de nemmere at pille. Steg dem i smør eller olie på en pande og servér dem som tilbehør.