Nem tærte med bær og nødder

En tærte behøver på ingen måde at være et tidskrævende projekt. Som altid viser Julie Hey, hvor nemt du kan sætte lækkerier på bordet - her er hemmeligheden bær fra fryseren og en god købedej. Du kan selvfølgelig også lave din egen mørdej til tærtebunden. Opskriften her rækker til 6 personer og tager 20 minutter + bagetid.

Det skal du bruge:

300 g frosne blandede bær

1 portion mørdej el. tærtedej

75 g smør

75 g sukker

1 stort æg, str. L/XL

75 g nødder, blendede

1 spsk. kartoffelmel

Flormelis

LÆS OGSÅ: Prøv også at bage denne lækre tærte med karamelliserede æbler

Sådan gør du:

Lad bærrene tø op i en sigte over en skål. Tænd ovnen på 180°. Kom dejen i formen, prik den og forbag i 15 min. Afkøl dejen i

formen, evt. i fryseren, i 1 time. Pisk smøret sammen med sukkeret og tilsæt æg. Vend de

blendede nødder i massen og fordel den på tærtebunden. Vend de drænede bær med kartoffelmelet og 1 spsk. flormelis. Fordel bærrene på kagen og bag den

i ovnen i ca. 35-40 min.

Lad tærten køle af på køkkenbordet og drys med flormelis lige inden servering. Smager skønt med cremefraiche til.