Forretter

Parmaskinke til buffet

af Consorzio del Prosciutto di Parma 18. juni 2011
Parmaskinke er ideel mad til buffeten, til alle sommerens fester. Vælg 6-8 smagsvarianter og server parmaskinken sammen med friskt brød og grissini. Det hele anrettes på et stort fad

Mange skiver parmaskinke (Prosciutto di Parma)Grillede artiskokker i olivenolieGrillede røde og gule peberfrugterSoltørrede tomaterSorte og grønne olivenFriske tomater i skiver, stænket med olivenolie, balsamico og pyntet med hakket, frisk basilikumParmesan - friskrevet eller til at riveGorgonzola - i mundrette skiverMozzarellaCiabatta-børdFocaccia-brødGrissiniFriske fignerMangoMelonPapajaJordbærEkstra jomfruolivenolie - stænkes henover fadet og serveres straks

RELEVANTE LINKS

Nye kartofler med løvstikke