vandmelom
Drikke

Vandmelon-drink med jordbær og mynte

15. juli 2016
af Marie Melchior & Camilla Zarah Lawes
Foto: Betina Hastoft, Columbus Leth & Jakob Helbig
Uhm - den her drik er bare smagen af sommer. Hvis du køber en kernefri vandmelon, er drinken ekstra nem at gøre klar. Her får du opskriften på vandmelon-drink med jordbær og mynte

Vandmelon-drink med jordbær og mynte til 6 personer

Tid: 10 minutter   DET SKAL DU BRUGE 800 g vandmelon 125 g jordbær 1 lille bundt frisk mynte 2½ dl mineralvand isterninger  
  TIL SERVERING vandmelon små træspyd   PRØV OGSÅ: Sangria med vandmelon  

Opskrift - sådan laver du vandmelon-drink med jordbær og mynte

  1. Halvér vandmelonen, og fjern kernerne. Skær vandmelonkødet i mindre stykker. Skyl og nip jordbær. Blend vandmelon og jordbær i en foodprocessor sammen med plukkede mynteblade. Hæld blandingen i 6 glas, og top med mineralvand og isterninger.   2. SERVERING: Skær vandmelon i trekanter, sæt dem på spyd, og pynt glassene med dem.   PRØV OGSÅ: Trendy drinks, skønne sjusser og cosy cocktails
 

Læs også