Jordbær og champagne passer perfekt sammen - prøv denne skønne, perlende drink!
Drikke

Sød og farverig cocktail med jordbær og champagne

30. december 2012
af Beagle Iuel-Brockdorff
foto: Bjørn Jakobsen
Opskrift: Champagne og jordbær er bedste venner, og her fortryller de sammen din nytårsaften

Jordbær-champagne-cocktail

Ingredienser2 små sukkerknalder2 stænk Angostura4 cl cognac4 cl Roses strawberryKold champagne, cava eller lignendeJordbær

I tvivl om valget af champagne til nytår? Lær at kende forskel på boblerne til nytårsaften.

LÆS MERE: Vil du have et farverigt nytår? SØNDAG har samlet 6 festlige og kulørte cocktails, se hvordan du laver dem, her

FremgangsmådeKom en sukkerknald i hvert champagneglas og stænk med Angostura.

Hæld cognac og jordbærsiruppen i glassene og fyld op med champagne. Læg et jordbær i hvert glas og servér straks.

LÆS MERE: Giv ovenstående cocktail ekstra jordbærsmag og server en lækker jordbær snack til. Prøv f.eks. disse lækre jordbær dyppet i chokolade og vendt i kokos