Desserter
Grillede bananer med mangosauce
af Beagle Iuel-Brockdorff
14. juni 2011
Foto: Bjørn Jakobsen, Regi: Skjalm P., tlf. 33 11 82 00
En nem og lækker dessert, hvor bananerne lige får den sidste varme fra grillen.
Grillede bananer med mangosauc
Tid: Ca. 20 min.
Ingredienser
2 modne mangoer½ dl vandEvt. sukkerCitronsaftEt nip hakket chili4 bananer
Fremgangsmåde
Skræl mangoerne, skær kødet fra og blend det med vand.
Smag til med sukker, citronsaft og lidt chili.
Grill de hele bananer, til de er sorte og bløde og server dem med mangosauce.
Nedenfor finder du 10 lækre grillretter med alverdens slags kød, lækre grillspyd, alt det gode fra havet og grillede desserter. Velbekomme!
KALVERIBBEN, POUSSIN, ANDEBRYST OG LAM
Krydredekalveribben Poussin med skønmango-papajasalat Grillet andebrystmed nem pickles LammeburgereMØRBRAD- OG OKSESPYD
Mørbradspydmed nudler Oksespyd medblød peanutsauceHVID FISK, TIGERREJER, BLÆKSPRUTTE OG TUN
Fisk i bananblademed grøn kartoffelsalat Grillspyd medtigerrejer og ananas Blæksprutte-og tunspyd
LÆKRE DESSERTER
Grillede bananermed mangosauce Isdessert med grillet ananasog citrongræssauce