Desserter

Grillede bananer med mangosauce

14. juni 2011

af Beagle Iuel-Brockdorff

Foto: Bjørn Jakobsen, Regi: Skjalm P., tlf. 33 11 82 00

En nem og lækker dessert, hvor bananerne lige får den sidste varme fra grillen.

Grillede bananer med mangosauc

Tid: Ca. 20 min.

Ingredienser

2 modne mangoer½ dl vandEvt. sukkerCitronsaftEt nip hakket chili4 bananer

Fremgangsmåde

Skræl mangoerne, skær kødet fra og blend det med vand.

Smag til med sukker, citronsaft og lidt chili.

Grill de hele bananer, til de er sorte og bløde og server dem med mangosauce.

Nedenfor finder du 10 lækre grillretter med alverdens slags kød, lækre grillspyd, alt det gode fra havet og grillede desserter. Velbekomme!

KALVERIBBEN, POUSSIN, ANDEBRYST OG LAM

Krydredekalveribben Poussin med skønmango-papajasalat Grillet andebrystmed nem pickles Lammeburgere

MØRBRAD- OG OKSESPYD

Mørbradspydmed nudler Oksespyd medblød peanutsauce

HVID FISK, TIGERREJER, BLÆKSPRUTTE OG TUN

Fisk i bananblademed grøn kartoffelsalat Grillspyd medtigerrejer og ananas Blæksprutte-og tunspyd

LÆKRE DESSERTER

Grillede bananermed mangosauce Isdessert med grillet ananasog citrongræssauce