
salat


Hurtige pluksalater

Opskrift: Lysegrøn bønnesalat

Fennikelsalat med røget laks og rugbrødschips

Sprød salat med jordbær

Salat med lakserillette og rugbrødschips

Nudelsalat med andebryst og ristede asparges

Helstegt kylling og grøn salat med mormordressing

Salat med citronsyltede agurker og laks

Salat med laks og asparges

Enebærbøf med grøn waldorfsalat

Hvidvinsdampet torsk og forårslinsesalat

Salat med and, rødbede og gedeost

Salat med grillet æble og gedeostebrød

Figensalat med radicchiosalat og pinjekerner

Tacos med steak og sprød salat

Salat med parmaskinke, melon og gorgonzola

Salat med bagte tomater, mozzarella og mandler

Rodfrugtsuppe med julesalat

Asiatisk mangosalat med spicy tigerrejer

Koteletter med grøn bulgursalat

Rugkernesalat med vaniljemarineret pære og blåskimmelost

Salat med laks og avokado

Koteletter og salat med pære og blå ost
Salat - en fryd for både øjet og smagen!
Gør livet lidt grønnere og benyt dig af Feminas store udvalg af opskrifter med og på salat. En salat er ikke blot en sund og nærringsrig spise, det er også en ret, eller et tilbehør dertil, som løfter måltidet og sætter kulør på tilværelsen.
[node:advert-in-body]
Genfind inspirationen med en ny salat
Nogle gangle mangler man inspiration til at lave en lækker salat og tyr til en af de gamle kendinge. Har du brug for fornyelse i dit salatrepertoire, er det værd at kigge vores artikelarkiv igennem. Vi har opskrifter på anderledes og forfriskende salater, der matcher mange retter, og spændende nyfortolkninger af de gode, gamle salatklassikere.
Lav en flot og unik anretning
Der findes mange former for salat, og der er mange forskellige måder, du kan tilberede salat på. Salat er den bedste ret til at lave en flot og unik anretning, da salat indeholder alle livets former og farver. Skal du fx servere et godt måltid for dine gæster, er det altid en god idé, at have en lækker salat, der ser indbydende ud og giver hele måltidet et løft – både smagsmæssigt og synsmæssigt.
Salater og årstider - prøv at vende dem om
Nogle salater passer bedre til visse årstider end andre. Men nogle gange kan det godt betale sig at tænke anderledes. Selvom det måske er mest logisk at bruge frugter som æbler, appelsiner og meloner om sommeren, kan det være smart at bruge disse i salaten om vinteren. Det er netop i den mørke tid, at man har brug for ekstra vitaminer. Om sommeren derimod, spiser man masser af friske frugter, og så kan det være helt rart, at få en salat med lidt mere gods i, fx broccolli eller rodfrugter.
Salater til hver en smag - se for eksempel...
Ligegyldigt retten mener vi, at der skal salat til. Både for at holde den sunde linje, men også fordi, det giver en langt bedre smag. Se for eksempel opskriften på salat med råmarineret laks og rugbrødscroutoner, hvor salaten både er en fryd for øjet, men også går helt fantastisk sammen med den lækre råmarinerede laks.
Se vores opskrift på nem cæsarsalat med kylling, der er en mættende version af den klassiske salat, som både kan serveres som frokost eller aftensmad.
Vi anbefaler også opskriften på salat med blå ost og valnødder, som er en lækker fornyelse, og en garanteret vinder hvis du har gæster, og du gerne vil servere noget for dem, som de med sikkerhed ikke har fået dagen før.
Velbekomme!