Drikke
Vandmelon-slushice
Her får du en forfriskende drik som ikke koster alt for meget i kalorieregnskabet
TID: 10 MIN. + INDFRYSNING: CA. 2 TIMER
Ingredienser:
600 g vandmelon, uden kerner og skal
2 dl knust is
20 mynteblade
Fremgangsmåde:
1. Skær melonkødet i mindre stykker og frys det, til det er helt stivfrosset.
2. Kom det i en blender sammen med knust is og mynteblade.
3. Blend til konsistensen er som slushice. Det kræver, at blenderen kan knuse is. Alternativt kan den knuste is erstattes med vand, og slushicen bliver en anelse mere saftagtig.
Energi pr. glas: 117 kcal.
Fordelt på: protein 8%,
kulhydrat 90%, fedt 2%