Forretter

Crostini med æg og tapenade

24. oktober 2008
af Beagle Iuel-Brockdorff
4 ristede fluteskiver,1 hårdkogt ægTapenade:1 dl sorte oliven uden sten,2 ansjosfileter i olie,1 tsk capers,¼-½ fed hvidløg,peber,citronsaft,lidt

4 ristede fluteskiver,1 hårdkogt ægTapenade:1 dl sorte oliven uden sten,2 ansjosfileter i olie,1 tsk capers,¼-½ fed hvidløg,peber,citronsaft,lidt olivenolieBlend ingredienserne til tapenaden groft og smag til. Servér den på brødene og pynt med æggebåde.