Drikke

Jordbærbowle

af Louise Dandanell Ørsted 10. juni 2010
Foto: Bjørn Jakobsen
Prøv denne friske jordbærdrik med vodka og rosévin, næste gang du holder fest.

TID: 10 min. + trækketid

Velkomstdrink til ca. 6 pers.

500 g jordbær1 dl vodka1 dl ufortyndet jordbærsaft1 citron1 flaske rosévin1 bakke isterninger

Fremgangsmåde:

1. Rengør jordbærrene, nip dem og skær dem i skiver.

2. Læg dem i en skål og hæld vodka og saft over.

3. Lad det trække ca. ½ time på køl, gerne længere.

4. Hæld jordbærrene i en bowle eller kande.

5. Vask citronen og skær den i helt tynde skiver.

6. Hæld vin, citronskiver og isterninger over jordbærrene og server.