Julebrunch
Drikke

Julebrunch: Julerød morgenjuice

af Timm Vladimir 3. juni 2022
Foto: Line Falck
Stort set al slags frugt og grønt kan juices – prøv f.eks. at erstatte nogle af ingredienser med banan, squash eller bær. Her får du opskriften på en smuk julerød morgenjuice
4 personer
Tid i alt 10 min

Juice

  • 2 æbler
  • 2 gulerødder
  • 1 lille rødbede
  • ¼ moden ananas
  • ½ moden mango
  • ¼ fennikel
  • 2-3 cm frisk ingefær
  • Friskpresset citronsaft til at smage til med

Sådan laver du julerød morgenjuice

  1. Skyl æbler, gulerødder og rødbede, og skær skallen af ananas og mango.
  2. Rens fenniklen.
  3. Pres alle ingredienserne på en juicemaskine, og lad det trække 30 minutter på køl.
  4. Smag til med citronsaft.

 

Til den perfekte julebrunch hører også

Æg og bacon en cocotte – Få opskriften her

Brunchpizza med laks og mozzarella – Få opskriften her

Briocheboller – Få opskriften her

Jule-chokoladesmørepålæg – Få opskriften her

Citrus-carpaccio med granatæble og pistacienødder – Få opskriften her

Skyr med brunkager og blåbær – Få opskriften her

Bananpandekager med klementinsalat – Få opskriften her