Træning og kost

Kostplan: Pastasalat med røget kalkun

af Lisa Bolting, diætist Slankedoktor 21. juli 2010
Slankedoktor giver dig en ugemadplan, der giver dig inspiration samt energi og overskud til at opnå og holde et vægttab. Her får du opskriften på pastasalat med røget kalkun

(4 portioner.)Ingredienser4 dl pasta, kogt300 g røget kalkun, i tern400 g broccoli, i buketter4 stk. gulerod, i stave1 stk. rødløg, hakket2 tsk. olivenolie4 tsk. citronsaft8 tsk. soja1 fed hvidløg, presset

Sådan gør du:Kog pastaen. Tilsæt broccoli - eller anden grøntsag - i buketter og gulerod i skiver til pastaen og lad det koge med de sidste par minutter.Afkøles. Løg og kalkun vendes i. Lav en dressing af olie, citron, soja, presset hvidløg, salt og peber. Smag til og hæld dressingen over pasta blandet med grøntsager og kalkun.Serveringsforslag: Hertil en skive fiberrigt brød.

TipsRøget kalkun kan fx udskiftes med røget skinke

Energi-information pr. portionEnergi 267kcal / 1117kJFedt 6gKulhydrater 32gProtein 26gAlkohol 0gKostfibre 6g

SE MADPLANEN FOR HELE UGEN HER

Få flere tips og tricks til dit vægttab hos Slankedoktor.dk

RELEVANTE LINKS