Læs også
![Hjemmelavet granola](https://imgix.femina.dk/media/article/julegranola.jpg?auto=format,compress&fit=crop&fp-x=0.5&fp-y=0.5&ar=125:125)
Mad
1. Forvarm ovnen til 180° varmluft. Pisk smør og sukker godt sammen i en skål. Tilsæt æggene, 1 ad gangen. Vend mel, bagepulver og krydderier i dejen. Skær abrikoserne i mindre stykker. Bland mandler, hasselnødder, pistacienødder, abrikoser og rosiner i dejen. Hæld dejen i en springform beklædt med bagepapir, og bag kagen i ca. 55 minutter. Tjek med en strikkepind, om kagen er færdigbagt – der må ikke hænge våd dej ved, når du stikker strikkepinden ind i midten af kagen.
2. Glasur: Rør en tyk glasur af flormelis og vand. Smør glasur på den afkølede kage. Lad glasuren sætte sig helt, inden du skærer i kagen.