
Forretter
1. Mos kartoflerne grundigt og bland med smeltet smør.
2. Pisk æg, æggehvide og hvedemel sammen til en klumpfri blanding og tilsæt kartoffelblandingen og salt.
3. Bag vaflerne, del dem i fire lige store portioner og anret med røget laks, yoghurt, rødløg og dild.
Laks og kartofler er også et hverdagshit i denne lækre opskrift på kartoffeltærte med røget laks!
Energi pr. person: 264 kcal.
Fordelt på: protein 24%,
kulhydrat 41%, fedt 35%