mojito
Drikke

Ananas-mojito med frisk mynte

af Camilla Zarah Lawes 27. januar 2022
Foto: Betina Hastoft
Den velkendte mojito har fået selskab af en frisk ananasjuice, og er blevet til den lækreste ananas-mojito - den perfekte velkomstdrink, når du inviteret venner og familie til hyggelig smavær
6 personer
Tid i alt 15 min

Ananas-mojito

  • saft af 3 limefrugter
  • 3 spsk. sukker
  • ½ bundt frisk mynte
  • 3 dl lys rom
  • 1 l ananasjuice
  • knust is
  • 6 dl mineralvand

Ananas-mojito med frisk mynte

1. Pres limefrugterne, og rør saften sammen med sukker, til det er opløst. Hak myntebladene fint. Bland rom, ananasjuice og hakket mynte i sukkersaften.

2. Fyld knust is i 6 glas, og hæld blandingen i. Top medmineralvand, og servér.

Tip: Hvis I ikke er til ananas, så skift ananasjuicen ud med mango- eller appelsinjuice.

Tip: Lav en ekstra portion uden rom, så har du også en velkomstdrink, som børnene helt sikkert vil elske.

PRØV OGSÅ: Opskrift på klassisk mojito