Drikke
Ananas-mojito med frisk mynte
Den velkendte mojito har fået selskab af en frisk ananasjuice, og er blevet til den lækreste ananas-mojito - den perfekte velkomstdrink, når du inviteret venner og familie til hyggelig smavær
Onsdag, 31. maj 2017 - 7:41 - af Camilla Zarah Lawes, Foto: Betina Hastoft
Ananas-mojito med frisk mynte
Tip: Lav en ekstra portion uden rom, så har du også en velkomstdrink, som børnene helt sikkert vil elske.
Tid: 15 minutter. Antal personer: 6
DET SKAL DU BRUGE
•saft af 3 limefrugter
•3 spsk. sukker
•½ bundt frisk mynte
•3 dl lys rom
•1 l ananasjuice
•knust is
•6 dl mineralvand
Fremgangsmåde
1.Pres limefrugterne, og rør saften sammen med sukker, til det er opløst. Hak myntebladene fint. Bland rom, ananasjuice og hakket mynte i sukkersaften.
2.Fyld knust is i 6 glas, og hæld blandingen i. Top medmineralvand, og servér.
Tip! Hvis I ikke er til ananas, så skift ananasjuicen ud med mango- eller appelsinjuice.