Desserter

Nem æbletærte med butterdej

Brug de mest smagfulde æbler, du kan finde, og giv dem selskab af kanel og marcipan. Her får du opskriften på en helt utrolig velsmagende og nem æbletærte med butterdej

Forberedelsestid: 20 min
Tilberedelsestid: 20 min
Tid i alt: 40 min
Antal personer: 4

DET SKAL DU BRUGE

25 g smør
2 spsk. sukker
1 spsk. stødt kanel
50 g marcipan
4 æbler
4 spsk. flormelis
Evt. en creme brulé-brænder
250 g butterdej (1 rulle)

TIL SERVERING

Cremefraiche 38 %

Opskrift - sådan laver du nem æbletærte med butterdej

 
Tænd ovnen på 200°. Rul butterdejen ud på bordet, og læg den dobbelt. Rør smør, sukker, kanel og revet marcipan sammen. Smør blandingen ud på butterdejen i et tyndt lag. Skyl æblerne, fjern kernehuset, og skær æblerne i tynde skiver. Fordel dem på dejen. Bag tærten i ovnen i 20 minutter. Tag tærten ud, og drys med flormelis. Brænd evt. toppen med en creme brulé-brænder, eller giv den en hurtig tur under ovngrillen, til flormelissen er karamelliseret. Servér tærten med lidt cremefraiche til.
 
PRØV OGSÅ: Mormors æblekage