Nem æbletærte med butterdej
Desserter

Nem æbletærte med butterdej

af Timm Vladimir 23. september 2019
Foto: Columbus Leth
Brug de mest smagfulde æbler, du kan finde, og giv dem selskab af kanel og marcipan. Her får du opskriften på en helt utrolig velsmagende og nem æbletærte med butterdej
20 min 4 personer
Tid i alt 40 min

DET SKAL DU BRUGE

  • 25 g smør
  • 2 spsk. sukker
  • 1 spsk. stødt kanel
  • 50 g marcipan
  • 4 æbler
  • 4 spsk. flormelis
  • Evt. en creme brulé-brænder
  • 250 g butterdej (1 rulle)

TIL SERVERING

  • Cremefraiche 38 %

Opskrift - sådan laver du nem æbletærte med butterdej

  Tænd ovnen på 200°. Rul butterdejen ud på bordet, og læg den dobbelt. Rør smør, sukker, kanel og revet marcipan sammen. Smør blandingen ud på butterdejen i et tyndt lag. Skyl æblerne, fjern kernehuset, og skær æblerne i tynde skiver. Fordel dem på dejen. Bag tærten i ovnen i 20 minutter. Tag tærten ud, og drys med flormelis. Brænd evt. toppen med en creme brulé-brænder, eller giv den en hurtig tur under ovngrillen, til flormelissen er karamelliseret. Servér tærten med lidt cremefraiche til.   PRØV OGSÅ: Mormors æblekage