
Aftensmad
1. Afpuds mørbraden for sener, og skær den i skiver på 2 cm. Krydr skiverne med salt, peber, oregano og basilikum. Brun mørbradskiverne på begge sider i olie på en pande. Pil og pres hvidløg, og lad det stege med på panden. Hak de soltørrede tomater groft, og vend dem i. Hæld hvidvin og fløde på panden. Lad retten simre i ca. 15 minutter, til mørbradskiverne er gennemstegte. Kog spaghetti efter anvisningen på pakken.
2. SERVERING: Servér pasta med mørbrad og tomat-fløde-sauce, og drys med rucola og basilikumblade inden servering. Få indkøbslisten til hele ugen her
UGENS ANDRE OPSKRIFTER
Mandag: Kulmule med nye kartofler og syltede jordbær - Få opskriften her
Tirsdag: Grøn polentapizza med ærter og burrata - Få opskriften her
Onsdag: Mexicanske kyllingelår med grønne ris og vandmelonsalsa - Få opskriften her