Påske

Menu til påskefrokost 2021: Alle påskens lækre retter

af Redaktionen 9. marts 2020
Når påsken nærmer sig, er der ikke noget hyggeligere end at planlægge en god påskefrokost med familie og venner. Står du og mangler inspiration, har vi samlet en masse lækre retter, så du kan servere en skøn menu for dine gæster.

Påskefrokost 2021: Alle de bedste retter til en lækker menu

Påsken er en rigtig forårsbebuder, og så er det en hyggelig højtid, hvor vi har chancen for at samle familie og venner om det gode bord i helligdagene. Til en traditionel påskefrokost hører en skøn buffet med et væld af gode retter - lam, sild, fiskefileter, rejer og naturligvis æg, og heldigvis kan mange af retterne laves dagen før, så du slipper for at bruge alt for meget tid i køkkenet på selve dagen. 

Lad dig inspirere af nogle af de gode opskrifter her på siden - vi har samlet nogle af de allerbedste klassikere lige til at nyde sammen med familie og venner. God fornøjelse!

Stenbiderrogn og avokado på lækre blinis

Påskefrokost buffet med mange lækre retter

Stenbiderrogn til påskefrokost - Læs opskriften her 

Lammekølle i fad med kartofler og appelsin

Lækker påskefrokost menu med mange lækre retter

Ingen påskefrokost uden lam - Læs opskriften på lam her

Æggesalat med bacon

Påskefrokost 2020 menu med lækre retter

En god hjemmelavet æggesalat er bare noget af det bedste.  Få opskriften her

Hjemmerørt tatar med kapers og krydderurter

Påskefrokost 2020 menu med lækre retter

Når du først har prøvet denne opskrift er det slut med købe-tatar. Få opskriften her

Røget sild med røræg og radiser

Røget sild med nylavet røræg, sommergrønt og tykke skiver rugbrød. Læs opskriften her 

Røget sild til påskefrokost

Tarteletter med høns i asparges

Påskefrokost 2020 menu med lækre retter

Lav selv de lækreste tarteletter helt fra bunden - det er super nemt at bage dem selv og perfekt til påskefrokostens retter. Få opskriften her 

Grønne asparges med smilende æg og sennepsdressing

Påskefrokost 2020 menu med buffet

Smilende æg skal have en fast hvide, mens blommen stadig skal være let flydende. Få opskriften her og servér dem til din påskefrokost

Fiskefilet med æble-porre-creme

Påskefrokost 2020 menu med lækre retter

Skift remouladen på fiskefileten ud med en skøn æble-porre-creme. Få opskriften her

Kalveculotte med bønnesalat og bulgur med pesto

Påskefrokost 2020 menu med lækre retter

En kalveculotte er et godt supplement til de andre af påskefrokostens retter.  Få opskriften her serveret med lækkert tilbehør. 

Smushi – danske klassikere i sushi-format

Påskefrokost 2020 menu med lækre retter

Råvarerne er danske klassikere – formatet er sushi, og resultatet ikke mindre end fantastisk. Her er opskrifterne til en hel menu

Påskemiddag med det hele

Påskefrokost buffet med mange lækre retter

Radiser, asparges og citron i velsmagende kombination med vagtelæg, kammuslinger og lammekølle - Få hele opskriften her

Eksotiske påskespecialiteter

Påskefrokost 2020 menu med lækre retter

Invitér til et spændende påskemåltid, hvor menuen er inspireret af påskespecialiteter fra nogle af de lande, vi elsker at rejse til.  Opskrifter lige her 

Påskeæg - 3 skønne opskrifter

Påskefrokost 2020 menu med lækre retter

Uhmmm! Slut påskefrokosten af med hjemmelavede påskeæg - de er faktisk nemme selv at lave og så smager de bare SÅ meget bedre end dem du køber. Læs opskriften her