Annonce
Aftensmad
7. juni 2010(Opdateret 07.06.10)

Sandwich med brie og valnødder

Ugens onsdagsopskrift er en let og lækker sandwich med brie og valnødder. Få opskriften her
Af: Louisa Lorang
Sandwich med brie og valnødder
Ugens onsdagsopskrift er en let og lækker sandwich med brie og valnødder. Få opskriften her

Det skal du bruge (2 pers)

  • 50 g valnødder
  • 1 lille fed hvidløg
  • 1 stort bundt basilikum
  • 3 spsk. ekstrajomfruolivenolie
  • salt

ENDVIDERE

  • 4 store skiver groft brød
  • 100 g god brieost, f.eks. Brie de Meaux
  • 1 lille rødløg i tynde skiver
  • 100 g rucola
  • 1 glas grillede peberfrugter i olie
Annonce

Fremgangsmåde

  1. Kom valnødder, hvidløg og basilikum i en foodprocessor, og blend det groft.
  2. Tilsæt olien, og blend igen. Smag til med salt.
  3. Rist brødet i ovnen eller på en brødrister.
  4. Anret det varme brød med skiver af brie, rucola, peberfrugt, rødløg og valnøddedressing.
  5. Servér straks.

Se flere opskrifter på sandwich her.

Læs mere om:

Opskrifter på sandwich
Annonce

Læs også

Annonce

Bliv medlem af femina+

Du skal være medlem for at gemme denne artikel. Medlemskabet giver dig ubegrænset adgang til alt indhold.

Log indVælg dit abonnement