Mad

Sandwich med steak, chili-honning-mayo og bacon

af Louisa Lorang 24. april 2013
Foto: Anders Schønnemann
Ugens mandagsopskrift er sandwich med steak, chili-honning-mayo og bacon. Få opskriften her

Skøn aftensmad! Fyld tallerken-en med salat og udelad brødet, hvis du ikke har lyst til for mange kulhydrater.

Sandwich med steak chili-honning-mayo og bacon til 2 personer (20 min.)

Ingredienser:2 små bøfferolie til stegningsalt og peber100 g bacon

Mayo:1 dl mayonnaise1 spsk. chipotlechilisauce el.a. chilisauce efter smag1 spsk. flydende honning

Sandwich:4 skiver groft, godt brød1 hovedsalat, plukket2 tomater i skiver

Tilbehør: blandet salat

Opskrift - Sådan laver du sandwich med steak, chili-honning-mayo og bacon:

1. Steg bøfferne i lidt olie på en varm pande. Krydr med salt og peber, og skær dem i skiver lige inden anretning. Steg imens baconen sprød.

2. Rør mayonnaisen med chipotle og honning.

3. Smør brødet med chipotle-mayo. Fyld dem med salat, tomater, kød og bacon.

Servér straks dine sandwich med mere salat og resten af dressingen ved siden af.

Få indkøbslisten til hele ugen her

UGENS ANDRE OPSKRIFTER

Tirsdag: Spaghetti med muslinger og bacon - Få opskriften her

Onsdag: Blomkålsrisotto med persillepesto - Få opskriften her

Torsdag: Kylling med spinat og gedeost- Få opskriften her

Fredag: Wontonsuppe med svinekød og asparges - Få opskriften her