Marcipanhorn

Opskrift - Sådan laver du marcipanhorn

1. Lav en portion grunddej og lad den hæve i bare 30 min. Få opskriften her.
2. Del dejen i 3 og rul hvert stykke ud til en cirkel, diam. ca. 26 cm.
3. Skær hver cirkel i 6 lige store trekanter.
4. Skær marcipanen i 18 stykker.
5. Høvl smørret i tynde spåner med en kartoffelskræller.
6. Fordel et stykke marcipan og lidt smør i den brede ende af hver trekant.
7. Rul trekanterne sammen til små horn og læg dem på en bageplade med bagepapir. Dæk dem med et rent viskestykke og lad dem hæve i 20 min.
8. Indstil ovnen på 225 grader.
9. Pensl hornene med sammenpisket æg, drys med mandelflager og bag dem i ovnen i 10-12 min.
10. Afkøl på en rist og drys lidt flormelis over lige inden servering.