Rocky road-chokoladetærter
Tid: 15 minutter. Afkøling: 2 timer. Antal: Ca. 12 stk.
DET SKAL DU RUGE
250 g mørk chokolade
1 dl usaltede pistacienødder
1½ dl små skumfiduser
1 dl chokoladeknapper (M&M’s)
Opskrift - sådan laver du Rocky road-chokoladetærter
Hak chokoladen groft, og smelt den over vandbad. Lad chokoladen afkøle let i ca. 5 minutter. Bland nødder og slik i den smeltede chokolade uden at røre for meget. Man må gerne kunne se stykker af slik gennem chokoladen. Fordel blandingen i ca. 12 cirkler på et stykke bagepapir på en stor bradepande. Dæk formen til med husholdningsfilm, uden at det rører chokoladen. Stil chokoladetærterne i køleskabet, og lad dem stivne i mindst 2 timer.
PRØV OGSÅ: Chokoladekage - verdens nemmeste