Dronningmandel-blondie

Servér denne festlige og tøsede blondie, der lyser op med fintfarvede dronningmandler. Her får du opskriften på en helt fantastisk dronningmandel-blondie.

Forberedelsestid: 30 min

Tilberedelsestid: 30 min

Tid i alt: 1 t

DET SKAL DU BRUGE

200 g smør

200 g hvid chokolade

3 æg

125 g sukker

125 g hvedemel

150 g marcipan

200 g dronningmandler

1 form på 20 x 30 cm

Opskrift - sådan laver du dronningmandel-blondie

 

Tænd ovnen på 175°. Smelt smør og chokolade sammen i en gryde ved svag varme. Pisk æg og sukker sammen med en elpisker, til det er luftigt. Tilsæt mel, og pisk igen. Vend smeltet smør og chokolade i blandingen. Riv marcipan på den grove side af et rivejern, og rør det i dejen. Fordel dejen i et ovnfast fad beklædt med bagepapir. Hak dronningmandlerne groft, og drys dem over. Bag kagen i ovnen i ca. 30 minutter, til den er gylden på toppen.

 

PRØV OGSÅ: Brownie med Dumle