
Aftensmad
Fremgangsmåde:
Skær peberfrugt, tomater, løg og hvidløg i mindre stykker, læg dem i en dyb bradepande og bag dem i ovnen ved 180 grader i ca. 1 time.
Rør rundt en gang imellem.
Rør sennep, syltekrydderi, eddike, farin og salt i bradepanden og bag videre i 35-40 min.
Rør rundt en gang imellem.
Hæld på skoldede glas og opbevar på køl i op til ca. 3 uger.
LÆS MERE: Brug alle dine tomater - 6 lækre opskrifter med tomater
Lækkert tilbehør til burgere, pølser, stegte retter og røget kød.