Læs også

Aftensmad
Tips til butter chicken
Den traditionelle indiske butter chicken har selvfølgelig et mere indisk navn end det engelske. Den er kendt som murgh makhani, og er kendt fra 1950'erne, hvor retten blev opfundet ved et tilfælde, da en rest tandoori kylling blev rørt i en tomat og smør-sovs.
De mest populære indiske retter herhjemme er butter chicken, tikka masala og korma. De kan heldigvis alle sammen laves hjemme i eget køkken. Se også denne geniale opskrift på butter chicken!
Mangler du inspiration til hverdagsmaden? Se vores madplaner, uge for uge: Feminas madplan.