gæstemiddag

Rikke Kristine Østergaard

Rikke og hendes mand flyttede 35 minutter væk fra København: "Hvis vi fortsat skal have venner, skal vi bestikke dem med noget"

https://imgix.femina.dk/2025-11-28/IMG_8866_4.jpeg

Det overrasker mig, at hver anden dansker sjældent inviterer gæster hjem. I mit hjem var døren altid åben

boeuf bourguignon opskrift

Lækker boeuf bourguignon

Nem carpaccio med ristede pinjekerner, parmesan og basilikum

Carpaccio med ristede pinjekerner, parmesan og basilikum

lammekølle

Lammekølle med karljohankartofler og spinatsalat med bacon

https://imgix.femina.dk/media/article/1515-gaestemad-dessert.png

Semifreddo med kandiseret frugt og chokolade

Annonce

https://imgix.femina.dk/media/article/1503-gaestemad-hovedret.png

Hvid fisk med mandel-crumble og lakridsmarinerede rødbeder

https://imgix.femina.dk/media/article/1501-gaestemad-dessert.png

Bagte æbler med nødder og karamelsauce

https://imgix.femina.dk/media/article/1503-gaestemad-dessert.png

Krydret chokoladekage med mandelmel

https://imgix.femina.dk/media/article/1501-gaestemad-hovedret.png

Vintergryde med nakkefilet, selleri og æble

https://imgix.femina.dk/media/article/1413-gaestemad-forret.jpg

Grønne asparges med chorizo, croutoner og smilende æg

https://imgix.femina.dk/media/article/1451-gaestemad-hovedret.png

Svin i svøb og linsesalat med rodfrugter

https://imgix.femina.dk/media/article/1515-gaestemad-hovedret.png

Spaghetti med rejer, chili og soltørrede tomater

https://imgix.femina.dk/media/article/1451-gaestemad-forret.png

Rugstegte sild med kirsebæreddike og kaperssalat

svampe

Stegte svampe på urtebrød

https://imgix.femina.dk/media/article/1507-gaestemad-hovedret.png

Stegt oksecarpaccio med radiser, bønnespirer og sojadressing

https://imgix.femina.dk/media/article/1419-gaestemiddag-hovedret.jpg

Kalv med stegt polenta og fennikelsalat

Bruschetta med smørristede kantareller

Bruschetta med smørristede kantareller

Annonce

Bagte blommer med Amarettocreme

Bagte blommer med Amarettocreme

https://imgix.femina.dk/media/article/1417-gaestemad-dessert.jpg

Trifli med rabarber og nøddekrymmel

Bagt torsk på sprød grøntsagsbund

Bagt torsk på sprød grøntsagsbund

https://imgix.femina.dk/media/article/1505-gaestemad-hovedret.png

Fyldt kyllingebryst med marsalasauce og linguine med spinat

https://imgix.femina.dk/media/article/1514-paaskemiddag-2-vagtelaeg.png

Vagtelæg med radiser og purløgsolie

Bagte rødbeder med gedeost

Bagte rødbeder med gedeost og hvidvinsdressing

Læs også

Annonce