Træning og kost
Mojito-frugtsalat
10. maj 2010af Caroline Fibæk
Foto: Istockphoto
Smagen af den kendte cubanske drink er ikke forbeholdt lange nætter – du kan skam også få et skud til morgenmad i form af denne lækre frugtsalat
LAGE:
2 spsk. nøddeolie (f.eks. maccadamia- eller mandelolie)
saft af 1 limefrugt
3 spsk. agave- eller rå honning
½ dl mynteblade
ENDVIDERE:
æbler i terninger
mango i terninger
pærer i terninger
druer i terninger
Ingredienserne til lagen blendes. Vend frugtterningerne i lagen - lad gerne frugtstykkerne trække i et stykke tid.
Find flere opskrifter på www.carolinefibaek.dk
RELEVANTE LINKS
