Hjemmelavede syltede ribs - super til morgenmaden eller en kage.
Mad

Syltede ribs

8. august 2022
af Louise Dandanell Ørsted
Røde ribs er syrlige og perfekte til en sød syltelage. Brug de syltede ribs til alt fra morgenmad til desserter og kager. Få den nemme opskrift på syltede ribs her.

Det skal du bruge til syltede ribs

  • 500 g ribs
  • 300 g sukker

Hjemmelavede syltede ribs

  1. Skyl ribsene og tør dem forsigtigt.
  2. Rib dem, dvs. fjern bærrene fra stilkene med en gaffel.
  3. Kom ribs og sukker i en gryde og lad det stå og trække, til sukkeret er smeltet.
  4. Kog det langsomt op, og lad det simre et par minutter.
  5. Hæld syltetøjet på rene glas og spis det til is, yoghurt, kylling, lam eller grillmad.

Sylt dine egne sager

Det er super nemt at sylte selv, og det kræver næsten ingen ingredienser – kun lidt tålmodighed. Er du vild med syltede sager, så skal du prøve opskrifterne fra vores søsterside: SPIS BEDRE

Læs også