Pink Dream

Name: Pink Dream
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 bæger pasteuriseret æggeblomme; 2 spsk. flormelis; 3 dl appelsinjuice; 4 spsk. tranebærsaft; saften fra 1-2 limefrugter; 6 knuste isterninger; appelsin- el. limeskiver

Den ser sød ud, men gemmer på syrlige undertoner. Pink Dream er en frisk mocktail med lime og tranebær.

Af: Olivia Zypikoff

https://imgix.femina.dk/2021-12-10/pink_dream.png

Foto: Unsplash

Den ser sød ud, men gemmer på syrlige undertoner. Pink Dream er en frisk mocktail med lime og tranebær.

4 personer

Ingredienser

1 bæger pasteuriseret æggeblomme
2 spsk. flormelis
3 dl appelsinjuice
4 spsk. tranebærsaft
saften fra 1-2 limefrugter
6 knuste isterninger

Pynt

appelsin- el. limeskiver

Annonce

Sådan gør du:

Pisk æggeblommer og flormelis sammen til det er hvidt og skummende.
Pisk limesaft, appelsinsaft og tranebeærsaft i, og derefter tilføj isen.
Du kan eventuelt pynte drinken med halve skiver appelsiner eller lime.
Server straks din alkoholfrie drink og nyd den.

TIP: Du kan helt selv bestemme hvor syrlig drinken skal være afhængig af mængden af lime.

Denne mocktail passer perfekt til sommerens mange fester, da Pink Dream sender friske og festlige signaler med sine klare farver fra tranebæren og appelsinen.

Vi anbefaler vores andre sommerlige mocktails – Summer Fever og Aqua Fresca med vandmelon.