https://imgix.femina.dk/2021-12-10/pink_dream.png
Mad

Pink Dream

27. juli 2023
Af: Olivia Zypikoff
Foto: Unsplash
Den ser sød ud, men gemmer på syrlige undertoner. Pink Dream er en frisk mocktail med lime og tranebær.
4 personer

Ingredienser

  • 1 bæger pasteuriseret æggeblomme
  • 2 spsk. flormelis
  • 3 dl appelsinjuice
  • 4 spsk. tranebærsaft
  • saften fra 1-2 limefrugter
  • 6 knuste isterninger

Pynt

  • appelsin- el. limeskiver

Sådan gør du:

  1. Pisk æggeblommer og flormelis sammen til det er hvidt og skummende.
  2. Pisk limesaft, appelsinsaft og tranebeærsaft i, og derefter tilføj isen.
  3. Du kan eventuelt pynte drinken med halve skiver appelsiner eller lime.
  4. Server straks din alkoholfrie drink og nyd den.

TIP: Du kan helt selv bestemme hvor syrlig drinken skal være afhængig af mængden af lime.

Denne mocktail passer perfekt til sommerens mange fester, da Pink Dream sender friske og festlige signaler med sine klare farver fra tranebæren og appelsinen.

Vi anbefaler vores andre sommerlige mocktails – Summer Fever og Aqua Fresca med vandmelon.

Læs også