Mad

Madplan for hele ugen. Uge 28 - 2011

af Louisa Lorang 11. juli 2011
Foto: Anders Schønnemann
Denne uges madplan byder bl.a. på grillet kyllingebryst med aspargessalat, hakkebøffer med kartoffelsalat og husmor-sushi med røget laks

MANDAGPasta med bacon og ærterFå opskriften her

TIRSDAGGrillet kyllingebryst med aspargessalatFå opskriften her

ONSDAGHakkebøffer med kartoffelsalatFå opskriften her

TORSDAGCazpacho Få opskriften her

FREDAGHusmor-sushi med røget laksFå opskriften her

INDKØBSLISTE TIL HELE UGEN

FRUGT OG GRØNT: 1 limefrugt1 bundt radiser1 bundt purløg1 avokado1 bundt forårsløgkoriander100 g blandet salat1 agurkbælgærter, mindst ½ kg100 g sukkerærter250 g grønne asparges250 g små tomater2 modne tomater1 kg små, nye kartofler KOLONIALVARERhvidt brødgroft brødwasabigari (sushi-ingefær) KØL OG FRYS: 250 g frisk pasta, f.eks. tagliatelle125 g bøffelmozzarella100 g rygeost100 g drænet yoghurt (græskyoghurt)100 g røget laks i tynde skiver2 kyllingebryster100 g bacon400 g hakket oksekødTJEK DESUDEN AT DU HAR: olivenoliestegeolieæbleeddikesalt, peber, sukker4 fed hvidløg1 løgtomatjuicetabascogrove rissesamfrøsoja2 æg