Mad

Madplan for hele ugen. Uge 31 - 2011

af Louisa Lorang 3. august 2011
Foto: Anders Schønnemann
Denne uges madplan byder bl.a. på nudelsalat med kylling, kål og lime, skrubber med peberrods-remo og svinekoteletter og majs med chilismør

MANDAGVege-wrap med søde kartofler og sprød salatFå opskriften her

TIRSDAGNudelsalat med kylling, kål og limeFå opskriften her

ONSDAGPitaburger med slawFå opskriften her

TORSDAGSkrubber med peberrods-remo Få opskriften her

FREDAGSvinekoteletter og majs med chilismørFå opskriften her

INDKØBSLISTE TIL HELE UGEN

FRUGT OG GRØNT: 3-4 lime2-3 røde chili1 bundt forårsløg1 bundt koriander200 g blandet salat2 hjertesalater2 majskolber1 bundt gulerødder medtop (eller små gulerødder)1 spidskålpeberrod500 g nye kartofler2 søde kartoflerKOLONIALVARERgrove tortillaer150 g nudlergrove pitabrødgroft brødKØB HOS FISKEHANDLEREN TORSDAG: 4 skrubbefileter KØL OG FRYS: drænet yoghurt2 kyllingebryster2 store svinekoteletter300 g hakket oksekødTJEK DESUDEN AT DU HAR: olivenolieolie til stegningæbleeddikesaltpebersukker2 rødløgflydende honningsojasesamfrømayonnaise, gerne Hellmann'sdijonsennepkapersrugmelsmør