Mad

Madplan for hele ugen

Denne uges madplan byder bl.a. på ovnkylling med jordskokker og æbler, nudler med lynstegt and og grønkål og risotto med muslinger og radicchio








MANDAG
Ovnkylling med jordskokker og æbler

Få opskriften her


TIRSDAG
Vegetarburger

Få opskriften her


ONSDAG
Krebinetter med grønkålspesto og bagt selleri

Få opskriften her


TORSDAG
Nudler med lynstegt and og grønkål

Få opskriften her


FREDAG
Risotto med muslinger og radicchio

Få opskriften her



INDKØBSLISTE TIL HELE UGEN

FRUGT OG GRØNT:
2 æbler
2 hjertesalater
4 citroner
bredbladet persille
1 bundt dild
"blød" timian
1 radicchio
500 g grønkål
1 knoldselleri
400 g jordskokker
2 bagekartofler

KOLONIALVARER:
2 gode, bløde boller
risottoris
50 g cashewnødder
50 g pinjekerner
kikærter
østerssauce
150 g nudler

KØL OG FRYS:
3 hele kyllingelår
1 andebryst
400 g hakket svinekød
evt. hønsebouillon

KØB HOS FISKEHANDLEREN FREDAG:
½ kg muslinger

TJEK DESUDEN AT DU HAR:
olivenolie
olie til stegning
salt, peber
sukker
mel
1 rødløg
6 løg
10 fed hvidløg
flydende honning
mayonnaise (gerne Hellmann's)
ketchup
hvidvin
smør
parmesan


Læs mere om: