Mad

Madplan for hele ugen

Denne uges madplan byder bl.a. på lammeculotte med bønnesalat, pizza med rucolapesto og multe med blomkål og citronsalat








MANDAG
Svinespyd med mangosalat

Få opskriften her


TIRSDAG
Lammeculotte med bønnesalat

Få opskriften her


ONSDAG
Pizza med rucolapesto

Få opskriften her


TORSDAG
Kylling og hvid bønnesalat med avokado

Få opskriften her


FREDAG
Multe med blomkål og citronsalat

Få opskriften her



INDKØBSLISTE TIL HELE UGEN

FRUGT OG GRØNT:
1 mango
2 chilipebre
2-3 limefrugter
2 citroner
2 avokadoer
1 potte ærteskud
mynte
150 g rucolasalat
evt. grøn salat
250 g cherrytomater
300 g kartofler
1 blomkål
1 agurk

KØL OG FRYS:
gær
2 (bøffel)mozzarellaer (125 g pr. stk.)
2 kyllingebryster
400 g hakket svinekød
1 lammeculotte (ca. 400 g)

KØB HOS FISKEHANDLEREN FREDAG:
400 g multe i filet (uden skæl)

KOLONIALVARER:
fiskesauce
kokosmel
400 g hvide bønner
50 g pinjekerner
175 g semidried-tomater

TJEK DESUDEN AT DU HAR:
olivenolie
olie til stegning
salt, peber, sukker
2 fed hvidløg
1 rødløg
hvedemel
rugmel
ris/nudler
flydende honning
1 æg
parmesan
smør
mælk
træspyd