Mad

Madplan for hele ugen

af Louisa Lorang 30. august 2012
Foto: Anders Schønnemann
Denne uges madplan byder bl.a. på lammeculotte med bønnesalat, pizza med rucolapesto og multe med blomkål og citronsalat

 

MANDAGSvinespyd med mangosalat

Få opskriften her

 

TIRSDAGLammeculotte med bønnesalat

Få opskriften her

 

ONSDAGPizza med rucolapesto

Få opskriften her

 

TORSDAGKylling og hvid bønnesalat med avokado

Få opskriften her

 

FREDAGMulte med blomkål og citronsalat

Få opskriften her

INDKØBSLISTE TIL HELE UGEN 

FRUGT OG GRØNT:1 mango2 chilipebre2-3 limefrugter2 citroner2 avokadoer1 potte ærteskudmynte150 g rucolasalatevt. grøn salat250 g cherrytomater300 g kartofler1 blomkål1 agurk

KØL OG FRYS:gær2 (bøffel)mozzarellaer (125 g pr. stk.)2 kyllingebryster400 g hakket svinekød1 lammeculotte (ca. 400 g)

KØB HOS FISKEHANDLEREN FREDAG:400 g multe i filet (uden skæl)

  KOLONIALVARER:fiskesaucekokosmel400 g hvide bønner50 g pinjekerner175 g semidried-tomater

TJEK DESUDEN AT DU HAR: olivenolieolie til stegningsalt, peber, sukker2 fed hvidløg1 rødløghvedemelrugmelris/nudlerflydende honning1 ægparmesansmørmælktræspyd