Mad

Madplan for hele ugen

af Louisa Lorang 20. september 2010
Foto: Anders Schønnemann
Denne uges madplan byder bl.a. på kyllingegryde, boller i karry og ristet multe

MANDAGOksegryde med oliven og mosFå opskriften her

TIRSDAGKyllingegryde med citron og abrikoserFå opskriften her

ONSDAGBoller i karryFå opskriften her

TORSDAGGrov risotto med blomkålFå opskriften her

FREDAGRistet multe med blomkålscremeFå opskriften her

INDKØBSLISTE TIL HELE UGEN

FRUGT OG GRØNT: 1 æble2 økologiske citroner250 g små tomater1 bundt salvie1 bundt bredbladet persilleevt. kørvel200 g blandet salat250 g grønne bønner500 g champignoner1 gulerod1 blomkål2 bagekartofler400 g kartofler KOLONIALVARER: sorte oliventørrede abrikoserKØB HOS FISKEHANDLEREN FREDAG:300 g multe i filetKØL OG FRYS:sødmælk2 hele kyllingelår100 g bacon i skiver400 g hakket svin og okse350 g oksekød i strimler TJEK DESUDEN AT DU HAR: smørstegeoliehvidvingrøntsagsbouillonkikærter6 fed hvidløg3 løgsalt, peber, melkarryris, gerne grovegrove risottorisparmesan1 ægbalsamicoeddike