pina colada
Mad

Jomfruelig Piña Colada

27. juli 2023
Olivia Zypikoff
Foto: Unsplash
Du behøver ikke undvære den klassiske Piña Colada med smag af ananas og kokosmælk. Du kan nemlig sagtens nyde drinken helt uden alkohol.
4 personer

Ingredienser

  • 4-5 dl ananasjuice
  • 1 dåse kokosmælk (light el. alm.)
  • saften fra 1/2 citron el. limefrugt
  • 4 kugler citronsorbet (købes færdig)
  • 4 isterninger

Pynt

  • lime- el. citronskiver

Sådan gør du:

  1. Køl evt. glassene af inden.
  2. Kom isterninger i en blender sammen med juice og kokosmælk.
  3. Smag til med citron eller limesaft.
  4. Tilsæt derefter en kugle sorbet i hvert glas, og hæld Piña Coladaen over.

Server straks din alkoholfrie drink, da den bør nydes med det samme, så drinken ikke skiller.

Sorbet: Hvilken én?

Vi anbefaler Hansens økologiske citron sorbet. Hvis du ønsker at udfordre den orginale smag en smule, er appelsinsorbet glimerende til denne opgave. Den er surlig og sød, og vil give dig en ny oplevelse med Piña Colada.

Læs også