Mad

Ida Davidsen smørrebrød: Røget medister med spinat

1. januar 2010

af Ida Davidsen

Ida Davidsen smørrebrød med røget medister og varm., flødestuvet spinat.

Ida Davidsen smørrebrød med røget medister og spinat

Det skal du bruge:

½ skive rugbrød med smør
8 skiver røget medister (skåret på skrå)
2 spsk varm flødestuvet spinat
2 skiver tomat

Sådan gør du:

Læg medister-skiverne taglagt i to rækker på brødet og placér en bræmme af den varme spinatstuvning ned ad midten. Pynt med 2 tomat"ryttere".