Læs også

Mad
Det skal du bruge:
½ skive rugbrød med smør
3-4 skiver roastbeef
4 skiver nye, kogte kartofler
1 spsk pickles
1 spejlæg
Frisk høvlet peberrod
1 drys persille
LÆS OGSÅ: Ida Davidsen smørrebrød: Et stykke med "Lone Hertz"
Fremgangsmåde:
1. Læg roastbeefskiverne på det smurte brød.
2. Læg kartoffelskiverne ovenpå og træk en bræmme pickles på skrå hen over maden.
3. Placer forsigtigt et frisk spejlæg på toppen og pynt med peberrod og persille.