Ida Davidsen smørrebrød: Et stykke med "Bendt Bendtsen"

Prøv Ida Davidsens smørrebrød opkaldt efter Bendt Bendtsen

Det skal du bruge:

½ skive rugbrød med smør
3-4 skiver roastbeef
4 skiver nye, kogte kartofler
1 spsk pickles
1 spejlæg
Frisk høvlet peberrod
1 drys persille

LÆS OGSÅ: Ida Davidsen smørrebrød: Et stykke med "Lone Hertz"

Fremgangsmåde:

1. Læg roastbeefskiverne på det smurte brød.

2. Læg kartoffel­skiverne ovenpå og træk en bræmme pickles på skrå hen over maden.

3. Placer forsigtigt et frisk spejlæg på toppen og pynt med peberrod og persille.